🌶️ Curry z kurczakiem - popularne danie na bazie aromatycznych przypraw i soczystego kurczaka.
🍛 Biryani - smażony ryż z mięsem lub warzywami, często podawany z pikantnym sosem.
🥘 Samosa - chrupiące ciasto nadziewane ziemniakami, groszkiem i przyprawami.
🧆 Naan - miękkie, rozpływające się w ustach placki z mąki pszennej, idealne do dipowania w sosach.
🍢 Tandoori - pieczone w tradycyjnym indyjskim piecu mięso, takie jak kurczak, baranina czy krewetki.
🍲 Dhal - gęsta, aromatyczna
zupa z soczewicy, serwowana z ryżem lub chlebem.
🥗 Raita - orzeźwiający sos jogurtowy z dodatkiem startych warzyw i przypraw.
🍚 Pulao - delikatny ryż gotowany z warzywami, przyprawami, a czasem z mięsem.
🌯 Roti - cienkie placki z pełnoziarnistej mąki, doskonałe jako dodatek do innych dań.
🍜 Masala dosa - chrupiąca, wielkości placka naleśnikowego nadziewanego kremowym farszem z ziemniakami i przyprawami.