🍛 Curry z kurczakiem: popularne danie indyjskie w Gozdnicy, przyrządzone z soczystego kurczaka, aromatycznych przypraw i sosu curry, które dodają pikantności i smaku.
🍽️ Paratha: smaczne placki z pieczywa, często spożywane jako śniadanie lub przekąska. Przygotowywane z mąki pszennego i smażone na oliwie.
🍲 Biryani: popularne danie ryżowe, w którym ryż jest gotowany z różnymi mięsami, takimi jak kurczak, jagnięcina lub krewetki, oraz obficie przyprawiony, tak aby uzyskał wyjątkowy smak.
🥘 Dal makhani: doskonałe połączenie różnych różnych dal (grochów) gotowanych na wolnym ogniu z używaniem śmietanki, masła i przypraw, nadając mu bogatą konsystencję i wyśmienity smak.
🥗 Raita: orzeźwiający i lekki dodatek, przygotowywany z jogurtu, ogórka, pomidorów i świeżych ziół, idealny do chłodzenia ostrego smaku pikantnych potraw indyjskich.
🍢 Tandoori kurczak: pachnące, soczyste kawałki kurczaka marynowane w mieszance przypraw tandoori, a następnie pieczone w tradycyjnym piecu glinianym, nadając im wyjątkowy, delikatnie wędzony smak.
🌯 Samosa: popularne przekąski w Gozdnicy i całej Indii, składające się z chrupiącej cienkiej ciasta, wypełnionej warzywami, mięsem lub serem i przyprawionego do smaku.
🍨 Kulfi: tradycyjna
indyjska wersja lodów, przygotowywana z gęstego mleka, suszonych owoców, orzechów i aromatycznych przypraw, takich jak kardamon czy róża.
🥮 Gulab Jamun: słodki deser, będący kulistymi kawałkami na bazie mleka w proszku, które są smażone i zanurzane w słodkim syropie z kwiatu róży.
🍽️ Idli: popularne danie śniadaniowe, lekkie, miękkie, parzone placuszki przygotowywane z mąki ryżowej i mąki czarnej soczewicy, często podawane z sambarem (pikantnym sosem) lub kokosowym chutneyem (sosem).
🥘 Paneer tikka masala: smaczne i sycące danie z grillowanego sera paneer w delikatnie pikantnym sosie z pomidorów i przypraw, które nadają mu bogaty smak i aromat.
🌮 Dosai: cienkie placki podobne do naleśników, przygotowywane z fermentowanego ciasta ryżowego i soczewicy, podawane z różnymi sosami i nadzieniami, takimi jak ziemniaki lub masala.
Warto zaznaczyć, że mieszkańcy Gozdnicy mają różne preferencje kulinarne i gusta, więc lista powyższych dań nie jest wyczerpująca. Indyjska kuchnia oferuje wiele innych pysznych potraw, które również są popularne w miasteczku.
Otwarte 
Jana Sobieskiego 3, Zielona Góra
Indyjska, Zupy 