🌶️ Curry z warzywami: mieszanka różnorodnych warzyw gotowanych w wyrazistym sosie zastosowaniu specjalnych przypraw indyjskich.
🍚 Biryani: aromatyczny ryż przygotowany wraz z mięsem, warzywami oraz szeregami przypraw.
🫕 Dosai: cienkie
naleśniki zrobione na bazie ryżu lub soczewicy, podawane z różnymi sosami.
🍛 Korma: delikatne, kremowe danie z kurczakiem lub jagnięciną, gotowane na wolnym ogniu w aromatycznych przyprawach, takich jak kardamon i cynamon.
🌽 Pakora: chrupiące smażone kulki z warzyw, owoców morza lub mięsa, obtoczone w cieście z mąki ciecierzycy i przypraw.
🍢 Tikka masala: kawałki mięsa, takie jak kurczak lub jagnięcina, marynowane w jogurcie i przyprawach, a następnie grillowane i podawane w pikantnym sosie pomidorowym.
🥘 Masala dosa: duże, chrupiące naleśniki zawierające farsz z ziemniaków, cebuli i przypraw.
🍨 Gulab jamun: małe, kuliste kawałki ciasta z mleka lub jogurtu, smażone i zanurzane w aromatycznym syropie z róż i kardamonu.
🍽️ Thali: tradycyjne danie składające się z różnorodnych potraw podawanych na dużym tacy. Zazwyczaj obejmuje curry, ryż, chleb,
sałatki i inne dodatki.
Mieszkańcy miasta Grabów nad Prosną cieszą się bogactwem smaków i aromatów potraw indyjskich. Te dania odzwierciedlają różnorodność kulinarną i przywiązanie do tradycji jedzenia w Indiach.