🍛 Curry - najpopularniejsze danie indyjskie, obecne w wielu wariantach, z mięsem, warzywami lub ryżem 🍛
🌶️ Masala dosa - cienkie
naleśniki z chrupiącą skórką, nadziewane pikantnymi ziemniakami i przyprawami 🌶️
🥙 Samosa - smażone ciasto z nadzieniem ziemniaczano-warzywnym lub mięsnym, często podawane z pikantną sosną 🥙
🍚 Biryani - aromatyczny ryż gotowany z mięsem (kurczakiem, jagnięciną lub owocami morza), przyprawami i czasami orzechami 🍚
🍢 Tandoori chicken - kurczak marynowany w przyprawach i jogurcie, pieczony w specjalnym piecu tandoor 🍢
🥘 Rogan josh - gulasz z jagnięciny duszony w gęstym sosie pomidorowym i przyprawach 🥘
🍜 Dosa - cienkie, chrupiące naleśniki podawane z różnymi sosami i nadzieniami, takimi jak ziemniaki i warzywa 🍜
🥗 Saag paneer - gęsty sos szpinakowy z kawałkami sera paneer, często podawany z ryżem lub chlebem 🥗
🍲 Dal makhani - gęsta
zupa z soczewicy gotowana z masłem klarowanym i przyprawami, podawana z ryżem 🍲
🍨 Kulfi - tradycyjne indyjskie lody o intensywnym smaku, dostępne w różnych smakach, takich jak pistacjowe, truskawkowe lub kardamonowe 🍨