🍛 Curry - mieszkańcy Janowa Lubelskiego uwielbiają rozmaite rodzaje curry, takie jak curry z kurczakiem, kozim mlekiem lub warzywami. To jedno z najpopularniejszych dań indyjskich.
🍢 Tandoori - smaczne i aromatyczne danie z grillowanego mięsa, takiego jak kurczak, jagnięcina lub krewetki, marynowane w przyprawach i jogurcie.
🍚 Biryani - danie z ryżem, zazwyczaj z dodatkiem kurczaka, owoców morza lub warzyw, często przyprawiane i zapiekane, nadające się zarówno na
obiad, jak i na specjalne okazje.
🥘 Masala dosa - odpowiedni dla miłośników pikantnych potraw placki z fermentowanego ryżu i soczewicy nadziane curry ziemniakowym, warzywnym lub mięsnym.
🍲 Dhal - danie z soczewicy, idealne dla wegetarian. To gęsta
zupa lub curry, przygotowywane z różnych odmian soczewicy i przypraw, podawane z ryżem lub chlebem naan.
🥔 Aloo gobi - proste i smaczne danie z ziemniakami i kalafiorem przygotowywane w przyprawach, często z cebulą i pomidorami, idealne na obiad lub kolację.
🍨 Kulfi - popularny indyjski deser o konsystencji zbliżonej do lodów. Może mieć różne smaki, takie jak pistacjowy, migdałowy, czekoladowy, truskawkowy.
Mieszkańcy Janowa Lubelskiego mają szeroką paletę wyboru, jeśli chodzi o indyjskie potrawy, a te wymienione są tylko niektórymi z ich ulubionych.