🍛 Curry z ciecierzycą (Chana Masala) - to popularne danie składające się z gotowanej ciecierzycy w aromatycznym sosie z pomidorów, cebuli i przypraw, podawane z ryżem.
🌶 Pikantny indyjski
kebab (Seekh Kebab) - to danie z mięsa mielonego, marynowanego w przyprawach i grillowanego na rożnie, podawane z sosem jogurtowym i chlebem naan.
🍚 Kremowa
zupa z soczewicy (Masoor Dal Soup) - to zupa przygotowana z soczewicy, aromatycznych ziół i przypraw, podawana z ryżem lub chlebem naan.
🥗
Sałatka z pomidorów i cebuli (Kachumber Salad) - to świeża i lekka sałatka z pokrojonych pomidorów, cebuli, ogórka i posypką z przypraw indyjskich.
🍠 Placki ziemniaczane (Aloo Tikki) - to placki z utłuczonych ziemniaków, przyprawione i smażone na złoty kolor, podawane z sosem jogurtowym i chutneyem.
🍲 Gulasz z jagnięciny (Rogan Josh) - to pikantne danie z mięsa jagnięcego w aromatycznym sosie z papryki, cebuli i przypraw, podawane z ryżem lub chlebem naan.
🍨 Słodki deser z mleka (Kheer) - to tradycyjny indyjski deser na bazie mleka, ryżu, orzechów, suszonych owoców i aromatycznych przypraw, podawany zimny.