🍛 Curry z kurczakiem: to popularne danie indyjskie z kawałkami kurczaka gotowanymi w aromatycznej mieszance przypraw, podawane z ryżem lub naanem.
🥘 Biryani: jest to smakowite danie z półsuchym ryżem, soczystym mięsem (np. kurczakiem, baraniną lub kozą) i warzywami, często przyrządzane na ważne okazje.
🌶️ Chilli Paneer: to pikantnie przyrządzony ser paneer (indyjski ser), który jest smażony z papryką, cebulą i sosem sojowym, podawany jako przekąska lub dodatek do innych potraw.
🍲 Dal Tadka: to delikatnie przyprawiona
zupa z żółtego grochu lub soczewicy, często serwowana z ryżem lub chapati (chlebkiem).
🌯 Masala Dosa: to popularne danie południowoindyjskie, cienki omletowy naleśnik, wypełniony pikantnym farszem z ziemniaków, cebuli i przypraw, podawany z sambar (warzywny gulasz) i różnymi sosami.
🍧 Kulfi: to tradycyjne indyjskie lody wytwarzane z gęstego skondensowanego mleka, aromatyzowane różnymi smakami, takimi jak pistacja, mango czy kardamon.
🥗 Raita: to chłodzący dodatek do posiłku, zrobiony z jogurtu, ogórka, pomidora i przypraw, który równoważy pikantność innych dań i zapewnia orzeźwienie.
🌽 Corn Bhel: to popularna przekąska z pokrojonego gotowanego kukurydzy, wafli ryżowych, cebuli, pomidora, zielonej papryki, korzennych przypraw i świeżego soku z cytryny.