🌶️ Curry: Mieszkańcy Kuźni Raciborskiej uwielbiają różnorodne dania curry, które są nieodłączną częścią kuchni
indyjskiej. Od pikantnych do łagodnych, curry jest popularnym wyborem w tym mieście.
🍛 Biryani: Kolejnym ukochanym daniem mieszkańców jest biryani - korzenne i aromatyczne danie z ryżem, mięsem lub warzywami. To pyszne danie jest często spożywane podczas specjalnych okazji i świąt.
🥘 Dal: Dal, czyli aromatyczne i gęste danie z soczewicy, jest również popularne w Kuźni Raciborskiej. Mieszkańcy często spożywają różne odmiany dalu, takie jak dal tadka, dal makhani czy dal fry.
🍚 Naan: Nie można zapomnieć o pysznym naan, który jest tradycyjnym indyjskim chlebem. Chrupiący naan jest idealnym dodatkiem do curry lub biryani, często zamawianym przez mieszkańców miasta.
🥗 Raita: Na ochłodzenie podczas pikantnego posiłku, mieszkańcy Kuźni Raciborskiej często sięgają po raitę. Raita to orzeźwiający sos jogurtowy z warzywami lub owocami, który doskonale równoważy ostre smaki kuchni indyjskiej.
🍢 Tandoori: Mieszkańcy również często zamawiają dania tandoori, które są pieczone w tradycyjnym piecu tandoor. Soczyste i aromatyczne kawałki mięsa lub warzyw przyprawiane indyjskimi przyprawami są uwielbiane przez mieszkańców Kuźni Raciborskiej.
🥣 Samosa: Na koniec, mieszkańcy często sięgają po smaczne samosy, które to powszechnie znane indyjskie przekąski. Kruche ciasto wypełnione pikantnym farszem to doskonały wybór na szybki podwieczorek.