🍛 Curry - mieszkańcy Łochowa uwielbiają różne rodzaje curry, takie jak masala, korma, tikka, vindaloo czy rogan josh.
🍚 Biryani - to pyszne danie składające się z aromatycznego ryżu, mięsa (lub warzyw), przypraw i czasem bakłażana.
🥘 Samosa - popularne przekąski w kształcie trójkątnych lub półokrągłych pasztecików, wypełnionych pikantnym mięsem lub warzywami.
🍢 Tandoori - grillowane potrawy z mięsa (jagnięcina, kurczak) lub krewetek przygotowane w specjalnym piecu o nazwie tandoor, nadające im niepowtarzalny smak.
🍲 Dal - gęsta
zupa z soczewicy, która jest podawana jako dodatek do innych dań lub jako oddzielne danie.
🍛 Paneer Tikka - grillowany ser o tradycyjnym indyjskim smaku, często podawany z warzywami i grillowanymi na patyku.
🍨 Kulfi - tradycyjne indyjskie lody w różnych smakach, takich jak pistacja, mango czy truskawka.
🍢 Papadam - cienkie i chrupiące placki z ciecierzycy lub soczewicy, często podawane jako przystawka przed głównym posiłkiem.
🍛 Chana Masala - potrawa z ciecierzycy gotowanej w gęstym sosie na bazie pomidorów i przypraw.
🍚 Roti - płaski chleb pszenny, podobny do tortilli, który często jest podawany jako dodatek do dań głównych.
🥘 Idli - parowane placuszki ryżowe, podawane z sambar, sosie warzywnym.
Należy jednak pamiętać, że powyższe potrawy są jedynie orientacyjne, a preferencje smakowe mieszkańców Łochowa mogą się różnić. 🇮🇳