🍛 Curry z Kurczakiem: to aromatyczne danie z soczystym kurczakiem w sosie curry, często podawane z ryżem. Mieszkańcy Lubań uwielbiają tę potrawę ze względu na bogate smaki i przyprawy.
🍚 Biryani: to popularne indyjskie danie, rodzaj pilawu, w którym ryż jest gotowany z różnorodnymi aromatycznymi przyprawami, mięsem (jak kurczak lub baranina) oraz orzechami i suszonymi owocami. To pyszne i pożywne danie, które cieszy się dużym zainteresowaniem wśród mieszkańców Lubań.
🍲 Dal Makhani: to smakowite danie z roślinnymi łuskami (lub mieszanką łusek), gotowane z masłem i śmietaną, podawane z aromatycznym ryżem. Jest to popularny wybór dla wegetarian, ale również doceniany przez mięsożerców w Lubań.
🫕 Samosa: to nadziewane ciasto, tradycyjnie w kształcie trójkątnego pieroga, z różnymi nadzieniami, takimi jak ziemniaki, groszek, mięso, cebula i przyprawy. Mieszkańcy Lubań uwielbiają chrupiące samosy jako przekąskę lub jako dodatek do głównych dań.
🥘 Tandoori: to smaczne danie mięsne (najczęściej kurczak lub baranina), marynowane w przyprawach i jogurcie, a następnie grillowane w tradycyjnym piecu tandoor. Mieszkańcy Lubań cenią tę potrawę za intensywne smaki i aromaty.
🍨 Kulfi: to popularny deser w Indiach, podobny do lodów, ale o bardziej gęstej i kremowej konsystencji. Kulfi jest dostępne w różnych smakach, takich jak pistacjowy, migdałowy, czy mango. Mieszkańcy Lubań często wybierają tę pyszną przekąskę na deser.
🍢
Kebab: to danie mięsne, w którym kawałki mięsa (najczęściej baranina) są marynowane w różnych przyprawach i grillowane na patyku. Kebab jest popularnym wyborem dla miłośników mięsa w Lubań, którzy lubią pikantne i aromatyczne dania.