🍛 Dal Makhani – popularna potrawa z soczewicy w aromatycznym sosie masala
🍽️ Masala Dosa – cienkie
naleśniki z nadzieniem ziemniaczanym i przyprawami
🌶️ Tikka Masala – duszone kawałki mięsa w pikantnym sosie z masłem i przyprawami
🥘 Biryani – aromatyczne danie ryżowe z mięsem, warzywami i przyprawami
🍢 Tandoori Chicken – kurczak marynowany w przyprawach i pieczony w tradycyjnym piecu tandoor
🥗 Raita – orzeźwiający dodatek do posiłków, z jogurtem, ogórkiem i przyprawami