🍛 Dosa - popularne danie śniadaniowe w Południowej Indii, to rodzaj naleśnika zrobionego z fermentowanego ciasta ryżowego i soczewicy. Często podawane jest z pikantnym sosem kokosowym i sambarem. 🥥🌶️
🍲 Biryani - znane i kochane przez mieszkańców Międzyrzecza, danie to składa się z długo gotowanego ryżu z mięsem (jak kurczak, baranina lub kozie mięso) oraz aromatycznymi przyprawami takimi jak szafran, cynamon, kardamon i goździki. 🍚🍗
🍽️ Chole Bhature - tradycyjna potrawa pochodząca z północnych Indii, składa się z pikantnego i gęstego sosu z ciecierzycy (chole) podawanego z lepkością chlebka (bhatura). Często podawane z cebulą, limonką i pikantnymi marynatkami. 🌮🌶️
🥘 Paneer Tikka Masala - delikatne kawałki sera (paneer) marynowane w jogurcie i grillowane w tandoorze, a następnie gotowane w gęstym sosie pomidorowym z cebulą i przyprawami indyjskimi. Często podawane z ryżem lub naanem. 🧀🍅
🍚 Dal Makhani - popularna potrawa w całych Indiach, jest to gęsta
zupa z czarnej soczewicy (dal), z masłem i śmietaną. Często podawane z ryżem basmati i naanem. 🥣🌿
🍡 Gulab Jamun - słodkie i puszyste kuleczki gotowane w syropie z różanej wody, bardzo popularne na deser w Indiach. Często podawane z orzechami lub pistacjami. 🍮🌹
Mieszkańcy Międzyrzecza uwielbiają te potrawy za ich wyjątkowy smak, aromat, kolor i różnorodność przypraw. To bogactwo smaków w połączeniu z autentycznym indyjskim stylem kulinarnym sprawiają, że
indyjska kuchnia jest bardzo popularna w Międzyrzeczu. 🇮🇳🍽️