🍛 🌶️ Jednym z ulubionych dań mieszkańców miasta Nowa Osuchowa jest pikantny curry z kurczakiem (Chicken Tikka Masala). To aromatyczne danie składa się z soczystych kawałków kurczaka marynowanych w jogurcie i przyprawach, podawanych w gęstej, pikantnej sosie na bazie pomidorów.
🍚 🥘 Inna popularna potrawa to biryani (Biryani). To jest sycące danie, składające się z warstw ryżu, aromatycznego mięsa (np. baraniny lub kurczaka) oraz różnorodnych przypraw, takich jak cynamon, kardamon czy goździki. Biryani jest często podawane z raitą, czyli chłodnym sosem jogurtowym z odrobiną ogórka czy mięty.
🍥 🌮 Mieszkańcy Nowej Osuchowej uwielbiają także smaczne i chrupiące samose (Samosa). To popularne indyjskie przekąski, które są nadziewane różnorodnymi składnikami, takimi jak warzywa, ziemniaki czy mięso. Następnie są smażone na złoty kolor i podawane z pikantnym sosem tamarindowym lub mietowym.
🥗 🥘 Na stole mieszkańców Nowej Osuchowej często można znaleźć również dal (Dal Tadka). Jest to gęsta
zupa z soczewicy, gotowana z masłem klarowanym i przyprawami, takimi jak cebula, czosnek czy imbir. Podawana jest z ryżem i tosty tortilli.
🍨 🍧 Na deser, mieszkańcy Nowej Osuchowej często wybierają kulfi (Kulfi). To indyjskie lody, które są gęste, kremowe i bardzo aromatyczne. Najpopularniejsze smaki kulfi to pistacjowe, migdałowe i szafranowe. Często są podawane w formie ściskanej na patyku lub w foremkach w kształcie stożka.
🍹 🍶 Aby schłodzić się w ciepłe dni w Nowej Osuchowej, mieszkańcy często piją mango lassi (Mango Lassi). To jest pyszne i orzeźwiające napój na bazie jogurtu, z dodatkiem słodkiego mango i przypraw, takich jak kardamon czy cynamon. Jest to idealny sposób na złagodzenie pikantności indyjskich potraw.
Otwarte 
I Armii Wojska Polskiego 70, Wyszków
Chińska, Indyjska, Makarony, Zupy 
