🍛 Curry: Mieszkańcy Opatowa uwielbiają różnorodne rodzaje curry, takie jak korma, tikka masala, vindaloo i butter chicken. Curry to pikantne danie, w którym mieszanka aromatycznych przypraw, takich jak komin, kolendra, imbir i cynamon, nadaje potrawie wspaniałego smaku i zapachu.
🍚 Biryani: Inna popularna potrawa w Opatowie to biryani. Jest to przygotowywane z soczystego mięsa (kurczak, baranina lub owoc morza), ryżu, cebuli i aromatycznych przypraw. Biryani jest bogatym i aromatycznym daniem, które często jest przygotowywane na specjalne okazje.
🍢 Tandoori: Mieszkańcy Opatowa również cieszą się smakiem potraw tandoori, które są pieczone w tradycyjnym piecu tandoor. Tandoori chicken, tandoori paneer lub tandoori naan są często spożywane przez mieszkańców tego miasta. Potrawy te są pikantne i mają intensywny smak dzięki specjalnej mieszance przypraw tandoori.
🥗
Sałatki: Mieszkańcy Opatowa również lubią indyjskie sałatki, takie jak raita, składające się z jogurtu, ogórka i świeżych ziół, oraz kachumber, czyli mieszanki świeżych warzyw, takich jak pomidory, cebula i ogórek, z dodatkiem soku z cytryny i przypraw.
🍨 Kulfi: Na deser mieszkańcy Opatowa często wybierają kulfi, tradycyjne indyjskie lody. Kulfi ma gęstą i kremową konsystencję i jest dostępne w różnych smakach, takich jak pistacjowy, migdałowy, waniliowy i truskawkowy.
Mieszkańcy Opatowa mają szeroki wybór potraw indyjskich, które kochają i często spożywają. Te potrawy są znane z intensywnych smaków, aromatycznych przypraw i bogatej konsystencji, które przyciągają mieszkańców do restauracji indyjskich i innych miejsc serwujących kuchnię indyjską.