🍛 Dal Makhani - jest to aromatyczne danie z soczewicy czarnej w smacznej mieszance z masłem ghee, śmietanką i przyprawami. To popularne danie dla mieszkańców Oświęcimia.
🥘 Biryani - rozpoznawalne danie indyjskie, przygotowane z warstwowo ułożonego ryżu i mięsa (lub warzyw), skropionego słodkawym sosie. To ulubione danie mieszkańców miasta.
🍚 Paneer Tikka - to smaczna potrawa przygotowana z grillowanego sera paneer, podsmażonego z warzywami i delikatnymi przyprawami. To jest ulubione przekąski w Oświęcimiu.
🌯 Samosa - popularne indyjskie przekąski, które są smażone i wypełnione ziemniakami, groszkiem i przyprawami. Mieszkańcy Oświęcimia uwielbiają tę chrupiącą przekąskę.
🍲 Butter Chicken - to świetne danie kuchni
indyjskiej, które składa się z soczystego kurczaka w gęstym sosie masłowo-pomidorowym. To jedno z ulubionych dań dla miłośników mięsa w Oświęcimiu.
🥗 Raita - to orzeźwiająca
sałatka z jogurtu, zawierająca warzywa, takie jak ogórki i pomidory, wulkanizowane przyprawami. Jest to popularny dodatek do dań indyjskich w Oświęcimiu.
🍨 Kulfi - tradycyjne indyjskie lody, wykonane z mleka, cukru i różnych smakowych dodatków, takich jak pistacjowe, kardamonowe czy truskawkowe. Mieszkańcy Oświęcimia kochają tę słodką przekąskę.
🍽️ Masala Dosa - to duży, chrupiący naleśnik z mąki ryżowej i soczewicy, wypełniony kremowym nadzieniem ziemniaczano-cebulowym. To ulubiona przekąska serwowana na śniadanie lub kolację w Oświęcimiu.
🥮 Gulab Jamun - smaczne, kuliste smakołyki z mąki mlecznej, smażone na złoto i podawane w słodkim syropie. Jest to jedno z ulubionych deserów mieszkańców Oświęcimia.