🍛 Kurczak tikka masala: Ta znana potrawa
indyjska składa się z soczystych kawałków kurczaka, marynowanych w jogurcie i przyprawach, podawanych w aromatycznym sosie pomidorowym. – pyszne!
🍠 Aloo gobi: To danie składa się z ziemniaków, kalafiora i przypraw, takich jak kurkuma, kmin, chilli i kolendra. – absolutny smak.
🍢 Tandoori naan: Jest to rodzaj tradycyjnego, indyjskiego pieczywa wypiekanego w specjalnej glinianej piecu tandoor. Jest chrupiące na zewnątrz, a miękkie w środku i pysznie komponuje się z różnymi daniami indyjskimi. – niezastąpione!
🍚 Biryani: Biryani to smakowite danie z ryżu, zawierające soczyste mięso (takie jak kurczak, jagnięcina lub wołowina), warzywa, różne przyprawy i czasem orzechy. – aromatyczne marzenie.
🍲 Dal makhani: To wyjątkowo smaczne danie z soczewicy, gotowanej na wolnym ogniu z masłem, śmietaną i aromatycznymi przyprawami. – rozmazuje się w ustach.
🥘 Butter chicken: To danie składa się z kawałków soczystego kawałka kurczaka gotowanego w gęstym sosie pomidorowym, wzbogaconym masłem i śmietaną. – rozpływa się w ustach.
🍨 Kulfi: To indyjskie mrożone deser, podobne do lodów, ale o gęstszej konsystencji i intensywniejszym smaku. Jest dostępne w różnych smakach, takich jak migdałowy, kardamonowy czy pistacjowy. – chłodząca przyjemność.
Mieszkańcy Ozorkowa obdarzają te potrawy dużym zainteresowaniem i często cieszą się ich wyjątkowym smakiem.