🍛 Curry - mieszkańcy Piotrkowa Trybunalskiego uwielbiają różnorodne rodzaje curry, takie jak masala, korma czy vindaloo. Mogą być przygotowane z mięsem, rybą lub warzywami.
🍚 Biryani - to popularne danie z ryżu, łączące aromatyczne przyprawy z mięsem, rybą lub warzywami.
🍢 Tandoori - mieszkańcy Piotrkowa chętnie sięgają po potrawy z pieca tandoor, takie jak tandoori chicken czy tandoori naan.
🥘 Dosa - to rodzaj cienkiego naleśnika przygotowywanego z fermentowanej mąki ryżowej i soczewicy, podawany z różnymi sosami i nadzieniami.
🌯 Samosa - mieszkańcy miasta często sięgają po samosy, które to saszetki z kruchego ciasta wypełnione ziemniakami, warzywami lub mięsem.
🍲 Dal - to aromatyczne danie z soczewicy, które często podawane jest jako
zupa lub gęsty gulasz.
🍡 Gulab jamun - mieszkańcy Piotrkowa lubią również słodkie przysmaki, takie jak gulab jamun - małe, kuliste ciasteczka w syropie różanym.
🥗 Raita - popularny dodatek do dań indyjskich, to świeży sos na bazie jogurtu z pokrojonymi warzywami, takimi jak ogórki, marchewki czy pomidory.
🍨 Kulfi - mieszkańcy Piotrkowa cieszą się na deser kulfi, który to jest tradycyjnym indyjskim lodami, przygotowywanym z mleka, orzechów i różnych aromatycznych składników.
🍛 Kheer - to rodzaj puddingu ryżowego, często podawanego na specjalne okazje, takie jak święta czy uroczystości rodzinne.