🍛 Dal Makhani: Mieszkańcy Poręby uwielbiają tę aromatyczną potrawę z ugotowanymi czarnymi soczewicami, masłem, śmietaną i przyprawami. Jest to pyszne danie wegetariańskie, które często serwuje się z ryżem. 🍛
🍲 Biryani: To popularne danie, które składa się z aromatycznego i mocno przyprawionego ryżu, gotowanych z warzywami, mięsem lub owocami morza. Mieszkańcy Poręby uwielbiają tę wyjątkową mieszankę smaków. 🍲
🥘 Chicken Tikka Masala: To ulubione danie miłośników mięsa w Porębie. Składa się z kawałków delikatnie upieczonych kurczaka, które są marynowane w jogurcie i przyprawach, a następnie gotowane w gęstym sosie pomidorowym. To wyjątkowo smaczna kombinacja. 🥘
🍢 Samosa: To popularne przekąski w Porębie. Samosa są chrupiące na zewnątrz, a ich wnętrze wypełnione jest aromatycznym nadzieniem z ziemniaków, groszku i przypraw. Często są one podawane z pikantnym sosem. 🍢
🍨 Gulab Jamun: Na deser mieszkańcy Poręby często wybierają ten tradycyjny indyjski słodki kulkowy deser. Kulki są wytwarzane z mąki, mleka i rdzenia kwiatu różanego, a następnie gotowane w słodkim syropie. To jest prawdziwa rozkosz dla podniebienia. 🍨
🥗 Saag Paneer: To danie wegetariańskie, które jest popularne wśród mieszkańców Poręby. Składa się z serka paneer gotowanego w gęstym sosie szpinakowym, przyprawionym aromatycznymi i pikantnymi przyprawami. Jest to zdrowe i smaczne danie. 🥗
🍛 Masala Dosa: To duże, cienkie
naleśniki z fermentowanego ciasta ryżowego i ciecierzycy, wypełnione aromatycznym nadzieniem z ziemniaków, cebuli i przypraw. To popularne danie śniadaniowe w Porębie. 🍛
🍚 Papadum: To chrupiące i cienkie krążki wykonane z mąki ciecierzycy, które są smażone lub suszone. Jest to często podawane jako przystawka lub dodatek do dań głównych w Porębie. 🍚
🍢 Chole Bhature: To danie składające się z pucharka smażonego chleba nazywanego bhatura, podawanego z gęstym, pikantnym sosem z ciecierzycy nazywanym chole. Mieszkańcy Poręby często wybierają to danie podczas obiadu. 🍢
Otwarte 
Stefanii Sempołowskiej 16, Bielsko-Biała
Zupy, Indyjska 
