🍛 Curry - jedno z najpopularniejszych dań indyjskich, bogato przyprawiony sos z warzywami, mięsem lub owocami morza. Często podawane z ryżem.
🌮 Naan - tradycyjny indyjski chleb, podawany z różnorodnymi sosami i pastami.
🥗 Samosa - smażone
pierogi z nadzieniem z ziemniaków, cebuli, mięsa i przypraw.
🌶️ Biryani - aromatyczne danie z ryżu, mięsa, warzyw i przypraw, często z dodatkiem szafranu.
🍢 Tandoori - mięso lub warzywa marynowane w przyprawach i pieczone w specjalnej glinianej piecu tandoor.
🍚 Dosa - cienkie, chrupiące
naleśniki z mąki ryżowej, podawane z różnorodnymi sosami.
🥥 Korma - delikatne danie w sosie z kokosa, z dodatkiem mięsa, ryżu lub warzyw.
🍲 Dahl - gęsta
zupa z soczewicy, przyprawiona m.in. kuminem, czosnkiem i imbiru.
🍧 Kulfi - tradycyjne indyjskie lody o intensywnym smaku, często z dodatkiem orzechów lub owoców.
🍶 Lassi - orzeźwiający napój na bazie jogurtu, często smakowany i przyprawiany.