🌶️ Mieszkańcy miasta Raciąż uwielbiają pikantne dania, takie jak:
1. 🍛 Curry - aromatyczna mieszanka przypraw, warzyw i mięsa (lub ich zamienników), gotowana na wolnym ogniu.
2. 🍚 Biryani - smaczny i sycący ryż gotowany z mięsem, warzywami i aromatycznymi przyprawami.
3. 🥘 Dosa - cienki i chrupiący naleśnik zrobiony z fermentowanego ciasta ryżowego i ziemniaków, podawany z różnymi sosami.
4. 🥗 Masala dosa - wersja dosy z przyprawionym nadzieniem ziemniaczanym, cebulowym i pikantnym sosem.
5. 🍲 Samosa - smakowita, farszowana pierożkami z chrupiącą skórką, wypełniona mięsem, ziemniakami, groszkiem lub serem.
6. 🍢 Tandoori - dania przygotowywane w specjalnym piecu (tandoorze), takie jak kurczak tandoori czy kofta tandoori.
7. 🍜 Thali - tradycyjne indyjskie menu, które składa się z różnych dań, takich jak curry, ryż, chapati, dal i chutney.
8. 🥭 Mango lassi - orzeźwiający napój na bazie jogurtu i mango, idealny do gaszenia pikantnego podniebienia.
9. 🍚 Pulao - aromatyczny ryż gotowany z warzywami i przyprawami, często podawany jako dodatek do curry.
10. 🍡 Gulab jamun - pachnące i doskonale ulepkowate kulki z mleka w proszku, smażone i podawane w słodkim syropie różanych płatków.
Te potrawy są tylko kilkoma z wielu ulubionych dań mieszkańców Raciąża, które pozwalają im delektować się bogactwem smaków i aromatów
indyjskiej kuchni. 🇮🇳♥️