🍛 Curry - jedno z ulubionych dań mieszkańców Radymna, które charakteryzuje się różnorodnością smaków i ziół. Może być przygotowane z mięsa (🐔 kurczak, 🐄 wołowina) lub warzyw (🥔ziemniaki, 🍆bakłażan).
🥘 Biryani - pyszne połączenie ryżu, mięsa (🍗kurczak, 🐑 baranina) lub warzyw (🌶️papryka, 🥕marchewka) oraz aromatycznych przypraw, takich jak cynamon, imbir i kardamon.
🍛 Masala dosa - popularne danie śniadaniowe, składające się z cienkiego naleśnika z mąki ryżowej i soczystego farszu z ziemniaków, cebuli i przypraw (🌶️).
🥙 Samosa - smaczne przekąski w kształcie trójkątnych pierożków, wypełnione ziemniakami, groszkiem, mięsem (🍖kurczak, 🐄wołowina) i przyprawami.
🍛 Paneer tikka - danie wegetariańskie, w którym sery paneer są marynowane w przyprawach, grillowane i podawane z sosem jogurtowym.
🍚 Ghee rice - delikatny ryż gotowany w ghee (🧈 klarowane masło), podawany z aromatycznymi przyprawami i orzechami.
🥗 Raita - świeży i rozgrzewający dodatek do dań głównych, zrobiony z jogurtu z dodatkiem świeżych warzyw, takich jak ogórki, pomidory i cebula.
🍨 Kheer - tradycyjny indyjski deser na bazie ryżu gotowanego w mleku z dodatkiem orzechów, rodzynki i aromatycznych przypraw, takich jak kardamon i szafran.
🍢 Tandoori chicken - soczyste i aromatyczne kawałki kurczaka marynowane w jogurcie i przyprawach, pieczone w tradycyjnym piecu tandoor.
🍽️ Naan - puszysty indyjski chleb pieczony w piecu tandoor, idealny do podszytych smakiem curry dań.