🍛 Curry - jedno z najpopularniejszych dań indyjskich, składające się z różnych mieszanek aromatycznych przypraw, warzyw i mięsa. Mieszkańcy Raszkowa uwielbiają różne wersje curry, takie jak: Butter Chicken 🍛🍗 (kurczak w masłowym sosie curry), Paneer Tikka Masala 🍛🧀 (sery paneer w sosie curry z pomidorami) czy Chana Masala 🍛🌶️ (z soczewicą, ciecierzycą i aromatycznymi przyprawami).
🍚 Biryani - to popularne danie z ryżem, mięsem (np. kurczakiem, jagnięciną, kozą) lub warzywami, zawierające wiele przypraw i oczywiście safranu. Mieszkańcy Raszkowa często delektują się smakiem Chicken Biryani 🍚🍗 (kurczakowym biryani) lub Vegetable Biryani 🍚🥕 (z warzywami).
🥘 Dal - to danie z soczewicą, które występuje w różnych wariantach. Może być bardzo aromatyczne, dzięki dodatkom takim jak cebula, czosnek, imbir, chili i kurkuma. W Raszkowie mieszkańcy często zamawiają Tadka Dal 🥘🌱 (soczewica z przyprawami i masłem klarowanym) lub Dal Makhani 🥘🍛 (soczewica i fasola w kremowym sosie maslano-pomidorowym).
🌯 Roti - to tradycyjne indyjskie płaskie pieczywo, które często towarzyszy różnym daniom. Mieszkańcy Raszkowa często zamawiają roti jako dodatek do swojego ulubionego curry lub dal.
🍢 Tandoori - potrawy pieczone w specjalnym indyjskim piecu zw. tandoor. Mieszkańcy Raszkowa często wybierają Tandoori Chicken 🍗🔥 (kurczak marynowany w jogurcie i przyprawach, a następnie pieczony w tandoorze) lub Tandoori Paneer 🧀🔥 (sery paneer pieczone w tandoorze).
🍨 Kulfi - deser lodowy, podobny do lody na patyku, ale zrobiony z gęstego mleka, aromatycznych przypraw i owoców. W Raszkowie mieszkańcy często zamawiają różne smaki kulfi, takie jak pistacjowy 🍨🥜, różany 🍨🌹 lub mango 🍨🥭.
Wszystkie te potrawy są uwielbiane przez mieszkańców Raszkowa, a ich różnorodność i bogactwo smaku robią na nich ogromne wrażenie!