🍛 Curry - mieszkańcy Rogoźna uwielbiają różnorodne curry, takie jak smakowite masala, pikantne vindaloo lub aromatyczne korma.
🌽 Samosa - popularne danie uliczne, które składa się z chrupiącej nadziewanej ciasta z pikantnym farszem, często zawierającym ziemniaki, groszek i przyprawy.
🍚 Biryani - smaczne i aromatyczne danie, w którym ryż jest gotowany z różnymi przyprawami, warzywami i mięsem lub owocami morza.
🥘 Dal - danie z soczewicy, które jest często spożywane jako podstawowy składnik posiłku. Może być gotowane z różnymi warzywami i przyprawami.
🫕 Dosa - cienkie i chrupiące
naleśniki wykonane z fermentowanego ciasta z ryżu i soczewicy. Podawane z puli lub innymi sosami.
🍢 Tandoori - potrawy grillowane w tradycyjnym piecu tandoor. Mieszkańcy Rogoźna często jedzą soczyste kawałki tandoori kurczaka, krewetki lub owoców morza.
🍦 Kulfi - tradycyjne indyjskie lody o intensywnych smakach, takich jak rose, mango czy kardamon.
🥗 Raita - orzeźwiający jogurtowy sos z warzywami, takimi jak ogórki, marchewki lub pomidory. Serwowane jako dodatek do pikantnych potraw, aby złagodzić ich smak.
🥭 Mango lassi - gęsty i kremowy napój mleczny z dodatkiem mango, jogurtu i przypraw, jest ulubionym napojem mieszkańców Rogoźna.
💛 Gulab jamun - słodkie kulki z mąki mlecznej podsmażane w syropie z różą, stanowi pyszny deser na zakończenie posiłku.