🌶️🍛 Mieszkańcy Suwałki często jedzą curry, które jest nieodłącznym elementem kuchni indyjskiej. Curry może być przygotowane z różnych składników, takich jak kurczak, jagnięcina, ryby czy warzywa. Potrawa ta jest bogata w aromatyczne przyprawy takie jak kurkuma, kmin rzymski, kolendra i imbir.
🥘🍲 Innym popularnym daniem jest biryani - mączony ryż gotowany z różnymi dodatkami takimi jak kurczak, jagnięcina, ryby, jajka czy warzywa. Ta wyjątkowo aromatyczna potrawa jest przyprawiana przyprawami takimi jak cynamon, gałka muszkatołowa, kardamon i goździki.
🫕🍛 Dosa to kolejne danie, które cieszy się popularnością wśród mieszkańców Suwałk. Jest to rodzaj naleśników, które są wykonane z fermentowanego ciasta z ryżu i soczewicy. Dosa podawane są z różnymi sosami, takimi jak sambal, ziołowym jogurtem czy kokosowym sosem.
🥦🫑 Na talerzach mieszkańców Suwałki można również znaleźć dal - gęstą zupę z soczewicy lub innych roślin strączkowych. Dal jest przyrządzana z dużą ilością przypraw, takich jak czosnek, cebula, imbir, chili i garam masala (mieszanka przypraw indyjskich).
🥔🌯 Samosa to kolejna popularna przekąska w Suwałkach. Jest to rodzaj pierożków lub piramidkowych rogalików, które są nadziewane ziemniakami, warzywami, mięsem lub serem. Samosa jest zazwyczaj przyprawiana przyprawami takimi jak kmin rzymski, kolendra, imbir i czerwona papryka.
🍧🥭 Na koniec, mieszkańcy Suwałk lubią również słodkie przekąski, takie jak kulfi - tradycyjne indyjskie lody. Kulfi jest przygotowywane z mleka, cukru i różnych smakowych dodatków, takich jak różne orzechy, owoce czy kardamon.
To tylko kilka przykładów potraw, które są popularne wśród mieszkańców Suwałk. Kuchnia
indyjska oferuje szeroki wybór dań o różnorodnych smakach i aromatach, zaspokajając gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. 🇮🇳🍽️