🍛 Curry z ciecierzycą (chana masala) - danie z duszonej ciecierzycy w aromatycznej mieszance przypraw
🌶️ Pikantna
zupa (rasam) - lekko kwaśna zupa na bazie pomidorów i różnych przypraw
🍚 Ryż z warzywami (veg biryani) - aromatyczny ryż gotowany z różnymi warzywami i przyprawami
🍆 Bakłażan w indyjskim sosie (baingan bharta) - pieczony bakłażan z duszonymi warzywami i przyprawami
🥘 Sezonowe warzywa w sosie (mix sabzi) - mieszanka świeżych warzyw gotowanych w aromatycznym sosie
🌶️ Ostre curry z kurczakiem (chicken vindaloo) - pikantne, kwasowe curry z kurczakiem i ziemniakami
🥙 Placki pszenne z ziemniakami (aloo paratha) - placki z nadzieniem ziemniaczanym i przyprawami
🍢 Indyjskie szaszłyki (
kebab) - grillowane kawałki mięsa lub warzyw na patyku
🍨 Tradycyjny deser (gulab jamun) - słodkie kulki mączne w syropie z różanych płatków
🥤 Orzeźwiający napój (lassi) - schłodzone piwo z jogurtem i owocami (np. mango lub truskawki)