🍛 Dal makhani: Tradycyjne indyjskie danie z czarnych soczewic i masła klarowanego, podawane z ryżem.
🍲 Biryani: Wspaniała mieszanka ryżu, mięsa (często kurczaka) i aromatycznych przypraw, takich jak szafran i kardamon.
🌶️ Tandoori chicken: Kurczak marynowany w jogurcie i aromatycznych przyprawach, pieczony w tradycyjnym piecu tandoor.
🍛 Butter chicken: Delikatne kawałki kurczaka gotowane w aromatycznym sosie pomidorowym i masła.
🥘 Palak paneer: Gęste danie ze świeżego szpinaku i sera paneer, przygotowane z dodatkiem przypraw.
🍛 Chicken tikka masala: Grillowane kawałki kurczaka w sosie pomidorowym z garam masala i kremem.
🌽 Vegetable pakora: Soczyste smażone kulki z warzywami w cieście ciecierzycy.
🍚 Navratan korma: Bogate i kremowe danie warzywne w delikatnym sosie na bazie orzechów i sera.
🍢 Paneer tikka: Grilowane kawałki sera paneer z kolorowymi warzywami, podane na patyku.
🍛 Chole bhature:
Jedzenie uliczne - pikantne, smażone kulki z ciecierzycy z pączkami chlebowymi.