🍛 Curry: Mieszkańcy Wieliczki często gustują w różnych rodzajach curry, takich jak masala, korma czy vindaloo. Potrawy te są aromatyczne, pikantne i bogate w smaki.
🍚 Biryani: To aromatyczne, wspaniale przyprawione danie z ryżem, mięsem (jak kurczak, baranina lub kozie mięso), warzywami i różnymi przyprawami. Mieszkańcy Wieliczki często zamawiają biryani na wynos lub go jedzą w restauracjach.
🥘 Tandoori: Wieliczanie również lubią potrawy przygotowane w piecu tandoor. Są to dania, takie jak tandoori chicken, tandoori naan (pieczona naan), tandoori paneer (ser w przyprawach) i wiele innych. Potrawy te mają wyjątkowy smak i są często podawane na gorąco.
🌯 Samosa: To popularne w Indiach przekąski w formie trójkątnych lub stożkowych pierożków nadziewanych ziemniakami, mięsem, warzywami i przyprawami. Wieliczanie chętnie podjadają samosy jako przekąski między głównymi posiłkami.
🥗 Raita: Jest to tradycyjny indyjski sos, przygotowany z jogurtu i dodatkowego składnika takiego jak ogórek, mięta, mango czy pomidory. Mieszkańcy Wieliczki podają raita jako dodatek do pikantnych potraw, aby łagodzić ich smak.
🥕 Daal: Mieszkańcy Wieliczki często jedzą daal, którą można opisać jako gęsty gulasz z soczewicy przyprawiony różnymi przyprawami. Jest to popularne danie wegetariańskie, które można podawać z ryżem lub chlebem.
🍨 Kulfi: Na deser mieszkańcy Wieliczki często zamawiają kulfi, czyli tradycyjne indyjskie lody. Kulfi jest gęstsze, bardziej kremowe i mniej słodkie niż tradycyjne lody, co czyni je wyjątkowymi dla smaku.
🫕 Dosas: To cienkie, chrupiące
naleśniki, które mieszkańcy Wieliczki często jedzą na śniadanie lub jako lekki posiłek. Dosas są zwykle nadziewane ziemniakami, cebulą, serem lub sosem korma, dając im bogaty smak.
🍢
Kebab: Mieszkańcy Wieliczki również cenią indyjskie kebaby. Mogą to być różne rodzaje mięs, takie jak baranina, kurczak czy wołowina, marynowane w różnych przyprawach i grillowane na rożnie. Podawane z sosem na bazie jogurtu, sałatką lub naanem, kebaby stanowią popularny posiłek w mieście.