🥘 Curry 🍛 - mieszanka przypraw i warzyw, podawana z ryżem lub naanem;
🍚 Biryani 🍛 - aromatyczne danie z mięsa (zazwyczaj kurczaka lub baraniny) i ryżu, często udekorowane orzechami i suszonymi owocami;
🍛 Dal 🌿- tradycyjne potrawa z soczewicy, podawana jako
zupa z ryżem lub chlebkiem;
🍢 Tandoori 🍢 - grillowane dania mięsne (np. kurczak, baranina) marinate w jogurcie i przyprawach;
🌽 Pakora 🌽- kawałki warzyw (np. kalafiory, cebule, papryki) obtoczone w cieście i smażone;
🥘 Paneer Tikka 🧀- grillowany ser paneer z warzywami;
🥔 Aloo Gobi 🥬- danie z ziemniaków i kalafiora, często przyprawione kuminem i kurkumą;
🥘 Butter Chicken 🍗- kurczak w sosie masłowym, serwowany z ryżem lub naanem;
🍛 Roghan Josh 🐏- aromatyczne danie z baraniny w gęstym sosie, często przyprawiane kolendrą i cynamonem;
🥘 Chole Bhature 🥟- ciecierzyca duszona w aromatycznych przyprawach, podawana z lepkim chlebkiem (bhatura) i piklami.