Przepis na 40 naleśników 📖
Oto przepis na 40 naleśników:Składniki:
- 4 szklanki mąki pszennej
- 4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 łyżki cukru
- 2 szklanki mleka
- 4 jajka
- 4 łyżki oleju roślinnego
- 1 szczypta soli
Sposób przygotowania:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
2. W innym naczyniu roztrzep jajka, następnie dodaj mleko i olej, mieszając wszystko razem.
3. Stopniowo wlewaj mieszankę jajeczną do naczynia z suchymi składnikami, ciągle mieszając, aż powstanie gładkie i jednolite ciasto naleśnikowe.
4. Rozgrzej dobrze wysmarowaną patelnię, a następnie odlej na nią porcję ciasta. Rozprowadź je równomiernie po całej powierzchni patelni.
5. Smaż naleśniki na średnim ogniu przez około 1-2 minuty z każdej strony, aż staną się złociste.
6. Przełóż usmażone naleśniki na talerz, przykryj ściereczką, aby się nie wystygły, i kontynuuj smażenie pozostałych naleśników, aż zużyjesz całe ciasto.
7. Naleśniki można podawać z ulubionymi dodatkami, takimi jak dżem, cukier puder, owoce, jogurt czy śmietana.
Smacznego!