Przepis na amerykańskie ciastka maślane 📖

Składniki:
- 225 g masła, miękkiego
- 200 g drobnego cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 380 g mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Przygotowanie:
1. W dużej misce ubij masło i cukier, aż powstanie jednolita masa.
2. Dodaj jajka, jeden po drugim, i ekstrakt waniliowy. Kontynuuj ubijanie, aż składniki się połączą.
3. W osobnej misce wymieszaj mąkę, sól i proszek do pieczenia.
4. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając dokładnie między każdym dodatkiem.
5. Gdy składniki się połączą, uformuj z ciasta kulę.
6. Owiń ciasto w folię spożywczą i umieść w lodówce na co najmniej 1 godzinę (lub najlepiej na noc).
7. Po schłodzeniu ciasta, nagrzej piekarnik do 180°C.
8. Wyjmij ciasto z lodówki i odłóż odrobinę na bok.
9. Na lekko oprószonej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na grubość około 1 cm.
10. Wykorzystując foremki, wycinaj ciasteczka w dowolne kształty.
11. Układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, dbając o zachowanie odstępów między nimi.
12. Korzystając z odłożonych wcześniej kawałków ciasta, możesz dodać dodatkowe ozdoby na wierzch ciasteczek, jeśli chcesz.
13. Piecz ciasteczka przez około 10-12 minut, aż brzegi delikatnie się zezłocą.
14. Po upieczeniu, wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na blasze przez kilka minut.
15. Następnie przenieś je na kratkę do pełnego ostudzenia.

Teraz Twoje pyszne amerykańskie ciasteczka maślane są gotowe do podania! Smacznego!

Podobne przepisy

kruche ciastka maślane
ciastka czekoladowe maślane
ciastka maślane z cukrem
amerykańskie ciastka
ciastka amerykańskie czekoladowe