Przepis na andrut z kisielem 📖
Andrut z kisielem to prosty i smaczny deser, którego przygotowanie nie wymaga wielu składników. Oto przepis na tradycyjny andrut z kisielem:Składniki:
- 1 opakowanie biszkoptów (ok. 250 g)
- 1 opakowanie galaretki owocowej (np. truskawkowej)
- 500 ml śmietanki kremówki (30% tłuszczu)
- 2 opakowania serka waniliowego (np. mascarpone)
- Cukier do smaku (opcjonalnie)
- Owoce (np. truskawki, maliny) do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Przygotuj galaretkę owocową zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ale użyj o połowę mniejszej ilości wody niż zalecane (aby galaretka była bardziej żelowa). Odstaw do lekkiego stężenia.
2. Wymieszaj śmietankę kremówkę w misce, aż uzyskasz gładką i sztywną konsystencję. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę cukru do smaku.
3. W osobnej misce wymieszaj serek waniliowy, aż będzie gładki i bez grudek.
4. Połowę biszkoptów ułóż na dnie formy do keksu, ustawionej na tacce lub talerzu.
5. Na biszkoptach równomiernie rozprowadź warstwę serka waniliowego.
6. Na serku połóż warstwę lekko stężałej galaretki.
7. Następnie rozprowadź połowę bitej śmietany na warstwie galaretki.
8. Powtórz kolejność warstw, używając pozostałych biszkoptów, serka waniliowego, galaretki i bitej śmietany.
9. Na wierzchu można ułożyć owoce jako dekorację.
10. Andrut z kisielem wstaw do lodówki na kilka godzin, aby stężał i schłodził.
11. Gdy deser jest gotowy, pokrój go na plastry i podawaj. Smacznego!