Przepis na andruty z mlekiem w proszku 📖
Andruty z mlekiem w proszku to prosty i słodki przepis na tradycyjne ciasteczka. Oto co będziesz potrzebować:Składniki:
- 200g mąki pszennej
- 100g mleka w proszku
- 100g cukru
- 150g masła
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- cukier puder (do posypania)
Przygotowanie:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, mleko w proszku, cukier i proszek do pieczenia.
2. Dodaj pokrojone w kostkę masło i dokładnie wymieszaj aż otrzymasz konsystencję kruszonki.
3. Dodaj jajka do masy i ponownie dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą i utworzą jednolite ciasto.
4. Zawinięte w folię spożywczą odłóż ciasto na minimum 30 minut do lodówki.
5. Po upływie czasu wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około 0,5 cm.
6. Przygotuj foremki w dowolnych kształtach (np. kwiatki, serduszka, prostokąty) i wytnij ciasteczka.
7. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku do temperatury 180°C przez około 12-15 minut, aż będą lekko zrumienione na brzegach.
9. Po wyjęciu z piekarnika, przestudź ciasteczka na kratce.
10. Przed podaniem posyp je cukrem pudrem.
Andruty z mlekiem w proszku są gotowe do podania. Możesz je przechowywać w hermetycznie zamkniętych pojemnikach, aby zachować ich świeżość. Smacznego!