Przepis na aronie dzem 📖
Przepis na aroniowy dżem:Składniki:
- 500 g aronii
- 500 g cukru
- 1/2 szklanki wody
- sok z 1 cytryny
Instrukcje:
1. Przygotuj aronię, usuwając łodyżki i przepłukując owoce.
2. Wrzuć aronię do garnka, dodaj wodę i sok z cytryny.
3. Gotuj na średnim ogniu przez około 20 minut, aż owoce zmiękną i puści sok.
4. Przetrzyj owoce przez sito, aby oddzielić pestki.
5. Powrót do garnka dodaj przecedzoną masę aronii.
6. Dodaj cukier i gotuj na małym ogniu, często mieszając, aż masa zgęstnieje (około 30-40 minut).
7. Przelej gorący dżem do wcześniej przygotowanych, sterylnych słoików.
8. Zakręć słoiki i odwróć je do góry dnem, pozostawiając do ostygnięcia.
Gotowy dżem można przechowywać w chłodnym i suchym miejscu do 1 roku. Smacznego!