Przepis na awokado jajecznica 📖
Oto przepis na awokado jajecznica:Składniki:
- 2 jajka
- 1 awokado
- 1 łyżka masła
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. W misce roztrzep jajka za pomocą widełek.
2. Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i za pomocą łyżeczki wyjmij miąższ z obu połówek.
3. W dużym rondlu rozgrzej masło na średnim ogniu.
4. Dodaj roztrzepane jajka do rondla i smaż przez kilka minut, aż zaczną się ścięwać.
5. Pokrój miąższ awokado na drobne kawałki i dodaj do jajecznicy.
6. Kontynuuj smażenie przez kolejne 2-3 minuty, mieszając delikatnie, aż awokado się podgrzeje.
7. Dopraw jajecznice solą i pieprzem według własnego smaku.
8. Podawaj na talerzu i ciesz się smacznym awokado jajecznicą.
Smacznego!