Przepis na awokado tortilla 📖
Oto przepis na awokado tortillę:Składniki:
- 2 duże awokado
- 1 limonka
- 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
- 1 pomidor, pokrojony w kostkę
- 1/4 czerwonej cebuli, drobno posiekanej
- 2 łyżki świeżej kolendry, posiekanej
- Sól i pieprz do smaku
- 4 tortille kukurydziane
Instrukcje:
1. Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i usunij miąższ. Złóż miąższ awokado do miski i zgnieć go za pomocą widelca.
2. Wyciśnij sok z limonki i dodaj do zgniecionego awokado. Wymieszaj, aby uniknąć utlenienia.
3. Dodaj posiekany czosnek, pomidory, cebulę i posiekaną kolendrę do miski z awokado.
4. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki. Dodaj sól i pieprz do smaku.
5. Podgrzej tortille kukurydziane na suchej patelni przez kilka sekund z każdej strony.
6. Nałóż ćwiartkę mieszanki awokado na jedną strony tortilli, zawiń i powtórz dla pozostałych tortilli.
7. Awokado tortillę można podać od razu lub można ją schłodzić przez chwilę w lodówce.
Smacznego!