Przepis na fit tortilla 📖
Oto przepis na fit tortillę:Składniki:
- 1 szklanka mąki migdałowej
- 1/4 szklanki mąki kokosowej
- 2 łyżki błonnika w proszku
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżki oleju kokosowego (rozpuszczonego)
- 1/2 szklanki ciepłej wody
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę migdałową, mąkę kokosową, błonnik i sól.
2. Dodaj olej kokosowy i wodę do suchych składników i dobrze wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
3. Podziel ciasto na małe kuleczki o średnicy około 5 cm.
4. Na stolnicy lekko podsypanej mąką migdałową rozwałkuj każdą kulę na cienką tortillę.
5. Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu i smaż tortillę z obu stron przez około 1-2 minuty, aż będzie lekko zarumieniona.
6. Powtarzaj ten proces z resztą ciasta.
7. Gotowe tortille podawaj z ulubionymi warzywami, mięsem lub innymi dodatkami.
Smacznego!