Przepis na babeczki bezglutenowe i bezmleczne 📖
Oto przepis na babeczki bezglutenowe i bezmleczne:Składniki:
- 1 szklanka mąki bezglutenowej
- 1/2 szklanki cukru
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 2 jajka
- 1/2 szklanki wody
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W osobnym naczyniu ubij jajka. Dodaj olej, wodę i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj dokładnie.
3. Powoli wlej mokre składniki do miski z suchymi składnikami. Delikatnie wymieszaj, dopóki nie powstanie jednolita masa.
4. Napełnij foremki do babeczek taką samą ilością ciasta.
5. Umieść foremki na blasze do pieczenia i wstaw do nagrzanego do 180°C piekarnika.
6. Piecz babeczki przez około 20-25 minut, aż staną się złote i sprężyste.
7. Wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Smacznego!