Przepis na babeczki czekoladowo waniliowe 📖
Oto prosty przepis na babeczki czekoladowo-waniliowe:Składniki:
- 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki masła, roztopionego
- 2 jajka
- 1 łyżeczka wanilii
- 3/4 szklanki mleka
- 1/2 szklanki gorzkiej czekolady, pokruszonej
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól.
2. W drugim naczyniu ubij cukier i masło na gładką masę.
3. Dodaj jajka i wanilię do masy masłowej, dokładnie wymieszaj.
4. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do masy jajecznej, na przemian z mlekiem. Mieszaj delikatnie, aż składniki się połączą.
5. Na koniec dodaj pokruszoną czekoladę i wymieszaj.
6. Rozłóż papilotki na blaszce do muffinek i napełnij każdą babeczkę ciastem, na około 2/3 wysokości.
7. Piecz babeczki w nagrzanym piekarniku, w temperaturze 180 stopni C przez około 20-25 minut, aż wyrosną i staną się sprężyste w dotyku.
8. Wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia na kratce.
Twoje czekoladowo-waniliowe babeczki są teraz gotowe do podania!