Przepis na babeczki do gofrownicy 📖
Oto przepis na babeczki do gofrownicy:Składniki:
- 1 ¾ szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki soli
- ½ szklanki cukru
- 2 jajka
- ¾ szklanki mleka
- ½ szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
1. W dużym misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier.
2. W drugiej misce ubij jajka, dodaj mleko, olej roślinny i ekstrakt waniliowy. Mocno wymieszaj.
3. Stopniowo wlej mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, aż wszystko się połączy. Nie mieszaj zbyt intensywnie, aby uniknąć tworzenia grudek.
4. Przed podgrzewaniem gofrownicy, posmaruj ją cienką warstwą oleju lub użyj spreju do smarowania.
5. Wlej odpowiednią ilość ciasta do rozgrzanej gofrownicy (zazwyczaj około ⅓ szklanki na babeczkę) i zamknij ją.
6. Piecz babeczki w gofrownicy przez około 3-5 minut, aż stanie się złociste i chrupiące.
7. Ostrożnie wyjmij babeczki z gofrownicy i odstaw na kratkę do ostygnięcia.
8. Podawaj babeczki do gofrownicy na ciepło, polewając je swoim ulubionym syropem, posypując cukrem pudrem lub dodając owoce.
Smacznego!