Przepis na babeczki gruszkowe 📖

Składniki:
- 2 duże gruszki
- 150g mąki pszennej
- 100g cukru
- 100g masła
- 2 jaja
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- szczypta soli
- 1/2 szklanki mleka

Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, cukier i cukier waniliowy.
3. W drugiej misce umieść masło i utrzyj je z cukrem na gładką masę.
4. Dodaj jedno jajko do miski z masłem i cukrem, po czym wymieszaj. Następnie dodaj drugie jajko i ponownie wymieszaj.
5. Do miski z masłem i jajkami dodaj połowę suchej mieszanki z mąki i wymieszaj. Następnie dodaj mleko i ponownie wymieszaj. Dodaj resztę suchej mieszanki i wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
6. Obierz gruszki, usuń gniazda nasienne i pokrój je na drobne kawałki.
7. Do ciasta dodaj pokrojone gruszki i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie je rozprowadzić.
8. Przełóż ciasto do foremek na babeczki, wypełniając je do około 3/4 wysokości.
9. Umieść foremki w rozgrzanym piekarniku i piecz przez około 20-25 minut, lub do momentu aż babeczki będą złociste i sprężyste w dotyku.
10. Po upieczeniu wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.

Gotowe! Możesz je podawać jako smaczny dodatek do porannej kawy lub herbaty. Smacznego!

Podobne przepisy

gruszkowe mambo
lody gruszkowe
ciasto gruszkowe
pyszne ciasto gruszkowe
proste ciasto gruszkowe