Przepis na proste ciasto gruszkowe 📖
Oto przepis na proste ciasto gruszkowe:Składniki:
- 3 dojrzałe gruszki
- 150g masła, w temperaturze pokojowej
- 150g cukru
- 3 jajka
- 200g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.
2. Obierz i pokrój gruszki na małe kawałki.
3. W osobnej misce wymieszaj masło i cukier aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
4. Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy, kontynuując mieszanie.
5. W dużej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól.
6. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do masy jajecznej, mieszając delikatnie.
7. Na koniec dodaj pokrojone gruszki i równomiernie wymieszaj.
8. Przełóż ciasto do wysmarowanej masłem i wysypanej mąką formy do pieczenia.
9. Piecz ciasto w rozgrzanym piekarniku przez około 40-45 minut, lub do momentu, gdy patyczek włożony w środek wyjedzie suchy.
10. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia przed podaniem.
Smacznego!