Przepis na babeczki kwestia smaku 📖
Oto przepis na babeczki kwestia smaku:Składniki:
- 2 1/4 szklanki mąki pszennej
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 3/4 szklanki cukru
- 1/2 szklanki masła, w temperaturze pokojowej
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka mleka
Dodatki do wyboru:
- 1 szklanka jagód
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów
- 1/2 szklanki kawałków czekolady
- 1 łyżeczka startej skórki cytrynowej
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
2. W drugiej misce utrzyj masło z cukrem, aż masa będzie gładka.
3. Dodaj jajka i wanilię do masy z masłem, dokładnie wymieszaj.
4. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę składników do masy jajecznej, naprzemiennie z mlekiem. Mieszaj delikatnie, aż wszystkie składniki się połączą.
5. Jeśli chcesz dodać dodatki, teraz jest odpowiedni moment. Delikatnie wymieszaj je z ciastem.
6. Nagrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Przygotuj foremki na babeczki, wyłożone papilotkami.
7. Rozłóż równą ilość ciasta w każdej foremce.
8. Piecz babeczki przez około 20-25 minut, do momentu, gdy będą złociste i sprężyste.
9. Wyjmij babeczki z pieca i ostudź na kratce.
Gotowe! Teraz ciesz się pysznymi babeczkami kwestia smaku! Możesz je podać na różne sposoby - polane lukrem, posypane cukrem pudrem lub ozdobione bitą śmietaną. Smacznego!