Przepis na babeczki swiateczne 📖
Przepis na babeczki świąteczne:Składniki:
- 200 g mąki pszennej
- 150 g masła
- 150 g cukru
- 4 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki imbiru
- 1/4 łyżeczki goździków mielonych
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 100 g rodzynków
- 100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej (opcjonalnie)
- 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżka kakao
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj masło, cukier i jajka, aż powstanie jednolita masa.
2. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, imbir, goździki i gałkę muszkatołową. Całość dokładnie wymieszaj.
3. Następnie dodaj rodzynki oraz kandyzowaną skórkę pomarańczową i ponownie wymieszaj.
4. W osobnej misce najlepiej wymieszaj mleko z kakao, a potem dodaj do masy z babeczek.
5. Mieszaj wszystkie składniki, aż powstanie gładkie ciasto.
6. Foremkę do babeczek wyłóż papilotkami i nakładaj do nich równą ilość ciasta.
7. Babeczki wstaw do nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz przez około 20-25 minut, aż będą złociste.
8. Po upieczeniu wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Twoje świąteczne babeczki są gotowe do podania! Możesz je udekorować lukrem, posypką lub kawałkami migdałów według własnego wyboru. Smacznego!