Przepis na babeczki winiary 📖
Oto przepis na babeczki winiary:Składniki:
- 200 g mąki pszennej
- 150 g cukru
- 120 g masła, w temperaturze pokojowej
- 2 jajka
- 120 ml mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka aromatu waniliowego
- Szczypta soli
- 12 sztuk papilotek do babeczek
Wykonanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
2. W innym naczyniu utrzyj masło razem z cukrem, aż powstanie puszysta masa.
3. Dodaj do masy jajka, jeden po drugim, dokładnie mieszając.
4. Dodaj aromat waniliowy.
5. Stopniowo dodawaj przesianą mąkę i mleko na przemian, mieszając delikatnie za pomocą drewnianej łyżki, aż składniki się połączą.
6. Przełóż papilotki do babeczek na blaszkę do muffinek.
7. Nałóż do każdej papilotki równą ilość ciasta, wypełniając je około 2/3 wysokości.
8. Piecz babeczki w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 20-25 minut, aż nabiorą złocistego koloru i wewnętrzna część będzie sucha po przekłuciu patyczkiem.
9. Wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Gotowe babeczki winiary można ozdobić lukrem, bitą śmietaną, posypką z kolorowymi cukierkami lub dowolnymi innymi dodatkami według własnego pomysłu. Smacznego!