Przepis na babeczki z adwokatem 📖
Oto przepis na babeczki z adwokatem:Składniki:
- 200 g masła, miękkiego
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 200 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki rumu
- 2 łyżki skórki startej z cytryny
- 12 łyżek adwokatu
- polewa czekoladowa do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Wymieszaj masło z cukrem w dużej misce, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
2. Dodaj jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
3. Wsyp mąkę do osobnej miski, dodaj proszek do pieczenia i wymieszaj.
4. Dodaj suche składniki do miski z masłem i cukrem. Dokładnie wymieszaj, aż wszystko się połączy.
5. Dodaj rum i skórkę cytrynową do ciasta i ponownie wymieszaj.
6. Wsyp łyżkę ciasta do papilotek umieszczonych w formie do muffinek.
7. Następnie dodaj po łyżce adwokatu na wierzch każdej babeczki.
8. Nakryj każdą babeczkę małą ilością ciasta.
9. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-25 minut lub do momentu, gdy babeczki będą rumiane.
10. Wyjmij z piekarnika i ostudź na ruszcie.
11. Opcjonalnie polać babeczki rozpuszczoną czekoladą lub udekorować lukrem.
Gotowe babeczki z adwokatem są gotowe do podania! Smacznego!