Przepis na babeczki z borówkami 📖
Przepis na babeczki z borówkami:Składniki:
- 200g mąki pszennej
- 150g cukru
- 120g masła
- 2 jajka
- 120ml mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 100g borówek
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj suchą mieszankę: mąkę, proszek do pieczenia i sól.
2. W drugiej misce ubij masło z cukrem, aż powstanie jednolita masa.
3. Dodaj jajka, jedno po drugim, cały czas mieszając.
4. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do masy jajecznej, naprzemiennie z mlekiem. Mieszaj delikatnie, aby składniki się połączyły.
5. Na koniec dodaj borówki i wymieszaj je z ciastem.
6. Przełóż ciasto do foremek na babeczki, wypełniając je do 2/3 objętości.
7. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 20-25 minut, aż babeczki nabiorą złotego koloru i będą elastyczne w dotyku.
8. Wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
9. Przed podaniem możesz posypać babeczki cukrem pudrem.
Smacznego!