Przepis na babka cytrynowa wielkanocna 📖
Oto przepis na babkę cytrynową wielkanocną:Składniki:
- 250g masła
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 4 jajka
- 1 cytryna (sok i skórka starta na tarce)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. Wymieszaj masło i cukier w misce, aż powstanie jednolita masa.
2. Dodaj jajka i sok oraz skórkę z cytryny. Kontynuuj mieszanie.
3. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Całość dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
4. Formę do babki wysmaruj masłem i obsyp mąką, aby ciasto się nie przyklejało. Przelej do niej przygotowane ciasto.
5. Wstaw formę z ciastem do nagrzanego piekarnika (180°C) i piecz przez około 45-50 minut, do momentu gdy babka będzie złota i dobrze wypieczona. Możesz sprawdzić gotowość wbijając w nią patyczek - jeśli wychodzi suchy, babka jest gotowa.
6. Gdy babka wystygnie, wyjmij ją z formy i posyp delikatnie cukrem pudrem.
7. Babkę cytrynową podawaj na świątecznym stole i ciesz się jej soczystym, cytrynowym smakiem!
Smacznego!