Przepis na babkę joli 📖
Przepis na babkę Joli:Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 200 g masła
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- starta skórka z 1 cytryny
Wykonanie:
1. Wymieszaj masło w temperaturze pokojowej z cukrem, aż uzyskasz jednolitą masę.
2. Dodaj po jednym jajku, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
3. Dodaj proszek do pieczenia, ekstrakt waniliowy oraz startą skórkę z cytryny i ponownie wymieszaj.
4. Stopniowo dodawaj mąkę do masy, ciągle mieszając, aż wszystkie składniki się połączą.
5. Formę do babki dokładnie natłuść masłem i posyp bułką tartą, aby uniknąć przyklejenia.
6. Wlej przygotowaną masę do formy.
7. Wstaw babkę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 50-60 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza, aż nabierze rumianego złotego koloru.
8. Po upieczeniu, wyjmij babkę z piekarnika i zostaw do ostygnięcia.
9. Gdy babka wystygnie, wyjmij ją z formy i podawaj pokrojoną na kawałki.
Babka Joli jest gotowa! Smacznego!