Przepis na babke luksusowa 📖
Babka luksusowa to pyszne, tradycyjne ciasto, które z pewnością zachwyci Twoich bliskich. Oto przepis:Składniki:
- 250g masła
- 2 szklanki mąki
- 2 szklanki cukru
- 1 szklanka mleka
- 4 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- skórka otarta z 1 cytryny
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. Masło roztop w rondelku i odstaw do ostygnięcia.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól, skórkę cytrynową oraz ekstrakt waniliowy.
3. Dodaj roztopione i ostudzone masło.
4. Do masy wlej mleko i dodaj jajka. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
5. Formę do babki natłuść masłem i posyp mąką. Wlej do niej przygotowane ciasto.
6. Wstaw babkę do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C i piecz przez około 50-60 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru i będzie sprężyste.
7. Gdy babka się upiecze, wyjmij ją z piekarnika i odstaw do wystudzenia.
8. Gotową babkę możesz polać lukrem cytrynowym, posypać cukrem pudrem lub podać w oryginalnej formie.
Smacznego!