Przepis na babkę mała forma 📖

Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki masła
- 1 szklanka cukru
- 4 jajka
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
- szczypta soli
- masło i bułka tarta do wysmarowania formy

Wykonanie:
1. Formę do babki (o pojemności około 1,5 litra) dokładnie wysmaruj masłem, a następnie posyp bułką tartą.
2. W jednym naczyniu wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia.
3. W dużej misce utrzyj masło z cukrem i cukrem waniliowym na gładką masę.
4. Dodaj po jednym jajku, dokładnie mieszając między dodaniami.
5. Następnie dodaj skórkę otartą z cytryny i sól, cały czas mieszając.
6. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę mąki i proszku do masy masłowej, na przemian z mlekiem. Mieszaj delikatnie, aż składniki się połączą.
7. Otrzymaną masę wlej do przygotowanej formy.
8. Babkę piecz w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 50-60 minut, aż stanie się złota i upieczona wewnątrz.
9. Po wyjęciu z piekarnika, pozostaw babkę do ostygnięcia w formie przez około 15 minut.
10. Następnie delikatnie wyjmij babkę z formy i odstaw do całkowitego wystudzenia na kratkę.

Gotową babkę można posypać cukrem pudrem lub polać lukrem, według własnego uznania. Smacznego!

Podobne przepisy

biszkopt mała forma
babke duza forma
babkę na małą formę
babkę mała cukierenka
babkę gotowaną małą